2018-08-01 / 最終更新日時 : 2018-09-01 triton_crs（管理者） Bolg 名店大勝軒の流れを汲むラーメン（つけそば）店《美作市明見：頂》 グルメ本撮影、岡山県北のいろんなお店に伺わせて頂きました。 ラストご紹介させて頂くのは、美作市明見にある「らぁめん・つけそば 頂-ITADAKI-」さんです。 撮影は、味玉つけそばとザ・みそ。 味玉つけそば […]
2018-07-29 / 最終更新日時 : 2018-07-29 triton_crs（管理者） 業務日記 お洒落なダイニングバーで美酒美食を味わう《津山市大手町：はいから亭》 グルメ本撮影、夜の営業をされているお店の撮影が続いています。 今回お邪魔したのは、津山市大手町にある「はいから亭」さんです。 撮影は和牛のステーキ、カルパッチョ、海老のアヒージョ。 和牛のステーキは噛むほど […]
2018-07-26 / 最終更新日時 : 2018-07-26 triton_crs（管理者） 業務日記 「美しく作る」心のこもったおとうふ料理《津山市東新町：津山城東とうふ茶屋 早瀬豆富店》 この猛暑はいつまで続くのでしょうか。高気圧との根比べ、負けないようにがんばります！ グルメ本撮影、津山市街地のお店に伺う日が多くなってきました。ラストスパートです。 今回お邪魔したのは、津山市東新町にある「早瀬豆富店」さ […]
2018-07-24 / 最終更新日時 : 2018-07-25 triton_crs（管理者） 業務日記 広々としたログハウスのレストラン《美作市右手：森のキッチンやませみ》 日中外に出ると「暑い」という言葉しか口から出てきません。異常気象ですね、今年の夏は。。。 グルメ本撮影は予定店舗数半分を越えてきました。 今回お邪魔したのは、美作市右手にある「森のキッチンやませみ」さんです。 津山市街地 […]
2018-07-23 / 最終更新日時 : 2018-07-25 triton_crs（管理者） 業務日記 鏡野町ふるさと特産！地域の食材を生かした味処《鏡野町：花味庄屋》 毎日うだるような暑さですが、みなさん体調大丈夫ですか？ グルメ本撮影の方も暑さに負けじと順調に進めております。 先日お邪魔したのは、鏡野町円宗寺にある「花味庄屋」さんです。 鏡野町円宗寺ってどの辺？と言う感じですが、大規 […]
